Lasanha de massa de pastel
Ingredientes
Massa de pastel:
- 1 rolo de massa de pastel
Molho branco:
- 3 col (sopa) de farinha de trigo
- 3 col (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 litro de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- Sal a gosto
- 70g de parmesão ralado
- 450g de mussarela fatiada para a montagem
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
- 1 copo de requeijão cremoso
Modo de preparo
Molho branco:
1. Derreter a manteiga, juntar a farinha e dourar só um pouco
2. Juntar o leite e deixar engrossar,apagar o fogo e unir o restante dos ingredientes
3. Montar alternando camadas de molho especial, massa, molho branco, mussarela e assim sucessivamente
4. Termine a última camada com molho branco, mussarela e o parmesão ralado
5. Levar ao forno por 40 minutos a 180 graus
foto:http://geracaovida.com.br/informativogeracaovida/culinaria/lasanha-de-massa-de-pastel/