domingo, 1 de dezembro de 2013
sábado, 30 de novembro de 2013
sexta-feira, 29 de novembro de 2013
Conchas recheadas
Conchas recheadas
Ingredientes:
Massa:
- 26 unidades de conchiglione
Recheio: (Há vários tipos de recheio, citaremos a seguir somente dois)
Molho de tomate
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 lata de molho de tomate
- Sal e orégano a gosto
Recheio de queijo:
- 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 10 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 6 colheres (sopa) de requeijão
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Massa:
1. Cozinhe o macarrão
2. O escorra e reserve
3. Recheie as conchas de acordo com a sua escolha
4. Leve-as ao forno e as deixe esquentar por 10 minutos
5. coloque em refratário para servir
Recheio:
Molho de tomate:
1. Coloque o óleo em uma panela
2. Doure a cebola e o alho
3. Una o molho aos temperos e deixe ferver na panela por aproximadamente 5 minutos
4. Em seguida, coloque o molho pronto da concha
foto:http://www.rac.com.br/_conteudo/2013/11/especiais/pe_na_cozinha/115767-conchas-recheadas-rendem-almoco-pra-la-de-saboroso.html
quinta-feira, 28 de novembro de 2013
sábado, 26 de outubro de 2013
História e curiosidades da London Eye
História e curiosidades da London Eye
História
Em 1990, o projeto da grande roda gigante foi iniciado. Mesmo depois de muitas críticas, a London Eye começou a ser construída. Em 31 de Dezembro de 1999, a roda gigante foi inaugurada. Porém, uma das cabines não havia sido aprovada na inspeção de segurança.
Ainda hoje, os londrinos criticam a atração, mas o turista se divertem muito.
Curiosidades sobre o metrô de Londres
Curiosidades sobre o metrô de Londres
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Você sabia que o metrô de Londres é o mais antigo do mundo? Além disso, ele é o terceiro mais movimentando da Europa, atrás apenas de Paris e Moscou. Há diversas curiosidades sobre o Underground. Veja a seguir.
- O metrô possui aproximadamente 19 mil funcionários.
- A malha do metrô possui 402 quilômetros de extensão.
- No início da década de 1940, as estações foram usadas como abrigo antibombas.
- 1.84 bilhão de pessoas são transportadas por ano.
- O logo vermelho e azul do Underground surgiu em 1908.
- Há 270 estações de metrô em Londres.
- Hampstead é a estação mais profunda de toda a malha, com 58.5 metros abaixo do solo.
- Existem 426 escadas rolantes em todas as estações.
- No ano de 1924, nasceu o primeiro bebê no Underground.
- A velocidade média dos trens é de 33 km/h.
- Parte do acervo do British Museum foi conservada no Piccadilly Line, uma estação do Underground, na Segunda Guerra Mundial.
- Somente 45% do Underground fica abaixo do solo.
- A estação de Aldgate foi construída sobre o corpos de vítimas da Grande Praga, em 1665.
foto:http://blog.culturainglesa-ce.com.br/historia/como-foi-construido-o-primeiro-metro-do-mundo
Canelone de frango
Canelone de frango
Ingredientes
Massa:
- 500 gramas de massa para canelone
Recheio:
- 5 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- Cebolinha picada (opcional)
- 1/2 litro de molho de tomate
- 1 pote de requeijão cremoso
- Queijo ralado para polvilhar
- 1 peito de frango
- Sal, pimenta e orégano a gosto
Modo de preparo
Recheio:
1. Em uma panela aqueça o azeite e frite a cebola
2. Junte os tomates picados e refogue
3. Acrescente o frango cozido e desfiado e temperos a gosto (sal, pimenta e orégano)
4. Cozinhe por alguns minutos
5. Coloque a salsinha e cebolinha. Reserve
Montagem:
6. Espalhe um pouco de requeijão sobre a massa do canelone pré cozida
7. Distribua o recheio e enrole
8. Acomode em um refratário. Regue com o molho. Polvilhe queijo ralado po cima
9. Leve ao forno para gratinar (10 a 15 minutos) e sirva
foto: http://culinaria.culturamix.com/receitas/massas/canelone-de-frango-com-ricota
Yakissoba real
Yakissoba real
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 250g de filé de frango
- 1 cenoura picada
- Brócolis picado ou em ramos
- 1 pimentão pequeno (opcional)
- 1 xícara (chá) de acelga
- 1 xícara (chá) de vagem
- 300g de macarrão japonês
- 2 colheres (sopa) gergelim
- Farinha de trigo para engrossar o molho
- Água - Sal e pimenta a gosto
- Molho de soja a gosto (opcional)
Modo de preparo
1. Numa panela, coloque a margarina e frite a cebola, acrescente o frango, o lombo e o sal e deixe cozinhar por mais ou menos 5 minutos
2. Acrescente em seguida o molho shoyu com um pouco de farinha de trigo. O molho deve ficar grosso. Reserve
3. Cozinhe os legumes e as verduras juntos na água e sal, por cinco minutos
4. Escorra e reserve
5. Cozinhe o macarrão, escorra e misture as carnes aos legumes e as verduras e sirva quente
foto: http://www.dicasereceitas.com.br/receitas/yakissoba-real/
Panqueca
Panqueca
Ingredientes
- 2 ovos
- 500 ml de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de manteiga
- 400 g de carne moída
- Queijo ralado
- 1 pitada de salModo de preparo
1. Bata o leite com ovos, farinha de trigo, manteiga e sal
2. Aqueça uma frigideira e ponha com uma concha cada panqueca
3. Vire a panqueca e reserve
4. Aqueça azeite e junte a carne moída
5. Corrija de sal
6. Recheie as panquecas, polvilhe o queijo ralado e sirva
foto: http://blog.groupon.com.br/2013/06/10/panqueca/
